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和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 - メルカリ。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 - メルカリ。和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 - メルカリ。和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。もし元段ボールも欲しいかたは購入前にお声掛け下さい、ただ段ボールの状態は良くないです。Amazon.co.jp: 和菓子技法 全7巻セット 黒川光朝加藤正一鈴木宗康/監修。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。サイン本 古賀稔彦 世界を獲った男、その生き方 柔道 オリンピック金メダリスト。ジェニー 女のコの夢マガジン 90年代 日本ヴォーグ社 20冊セット。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。【正規品オラクルカード】超美麗✨本格的な内容でファン垂涎の品✨源氏物語のデッキ。絶版古書　古本　初版第一刷　マイルスを聴け!　中山康樹。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。在庫２点のみ✨入手困難な海外美麗デッキ✨星空の夜のタロットカード。Sports Graphic Number 1999年夏号。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。エノクの鍵 宇宙の仕組みを解明し、本来の人間へと進化させるための光の書。日本帝国海軍　その栄光の軌跡と装備大全　勇壮なる艦艇・猛き航空機のすべて。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。世界美術全集　40冊。趣味・スポーツ・実用 GUITARS THE TSUMURA collection。最後の写真は元々入っていた段ボールで記載されていた定価など写しましたが状態が良くないので他の段ボールにて発送予定です。定本 茶の湯 表千家 上巻・下巻2冊セット　千宗左著。極美品　生命の實相 愛蔵版 全20巻。